전라도식 겉절이와 보쌈
비 오는 날, 밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있는 진짜 한상 차림이 있다.바로 전라도식 겉절이와 보쌈.묵직한 감칠맛, 생생한 식감, 돼지고기의 고소한 풍미까지 어우러지면젓가락이 멈추지 않는 집밥 한 끼가 된다.오늘은 전라도식 양념으로 겉절이를 만들고, 보쌈까지 곁들이는 레시피를 소개한다.1. 전라도식 겉절이 만들기[재료] (2~3인분 기준)배추 1/2포기쪽파 1줌굵은소금 2큰술고춧가루 3큰술멸치액젓 2큰술새우젓 1큰술매실청 1큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술설탕 1작은술통깨 약간[만드는 법]배추는 길게 반 가른 뒤 한 입 크기로 썬다.굵은소금을 뿌려 30분간 절이고 중간에 한 번 뒤집는다.절인 배추를 깨끗이 헹구고 물기를 꼭 짠다.볼에 고춧가루, 액젓, 새우젓, 마늘, 생강, 매실청, 설탕을 넣고 ..
애니 추천 : "원펀맨" 리뷰
📌 애니메이션 정보제목: 원펀맨 (One Punch Man)장르: 액션, 코미디, 슈퍼히어로방영 연도: 2015년 (시즌 1), 2019년 (시즌 2)제작: 매드하우스 (시즌 1), J.C.STAFF (시즌 2)감독: 나츠메 신고 (시즌 1), 사카라이 치카라 (시즌 2)📖 줄거리 소개“한 방이면 끝이다!” 주인공 사이타마는 어릴 적부터 히어로가 되는 것이 꿈이었다. 그 꿈을 이루기 위해 매일 100개의 푸쉬업, 100개의 싯업, 100개의 스쿼트, 그리고 10km 달리기를 3년 동안 쉬지 않고 수행한 결과, 그는 엄청난 힘을 얻게 된다. 하지만 문제는, 너무 강해져서 어떤 적이든 단 한 방에 쓰러뜨릴 수 있게 되었다는 것이다. 어떤 강적과 싸워도 긴장감 없는 전투. 점점 무기력해지는 사이타마는 자신..